Q.261
| 辛子明太子と言えば、福岡(博多)が有名ですが福岡をはじめ九州では、元になるスケ...
| 辛子明太子と言えば、福岡(博多)が有名ですが福岡をはじめ九州では、元になるスケソウダラは取れないはずです。なぜ福岡の辛子明太子ができたか知ってる方教えてください。以前から不思議に思ってます。
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A.261
| 辛子明太子と言えば、福岡(博多)が有名ですが福岡をはじめ九州では、元になるスケのベストアンサー
| 戦後間もなく、一軒の店から明太子は始まりました。今の「ふくや」です。ヒントは福岡に近い韓国のミョンテ(スケトウダラ)でした。ふくやは、製法を独占せず、周りに広めたことから福岡の名物となりました。
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Q.262
| 今、家に辛子明太子がおいてありました。食べたいんですけど、冷凍してあって生かど...
| 今、家に辛子明太子がおいてありました。食べたいんですけど、冷凍してあって生かどうかよく分からない…(アホですね^_^:)明太子って生でも大丈夫なんですか?焼明太子にしなければだめでしょうか?
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A.262
| 今、家に辛子明太子がおいてありました。食べたいんですけど、冷凍してあって生かどのベストアンサー
| 冷蔵庫で半日解凍して、そのまま食べられますよ。家は朝解凍して晩ご飯に食べます。
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Q.263
| 辛子明太子の変わった食べ方(生で)があればお教え下さい。韓国に住んでいた頃、辛...
| 辛子明太子の変わった食べ方(生で)があればお教え下さい。韓国に住んでいた頃、辛子明太子に刻みネギと胡麻を振り、胡麻油を掛けて食べる方法を教えてもらいました。美味しいので、はまっています。他に何か、生の辛子明太子を美味しく頂く方法をご存知の方がいらっしゃいましたら、是非お教え下さい。
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A.263
| 辛子明太子の変わった食べ方(生で)があればお教え下さい。韓国に住んでいた頃、辛のベストアンサー
| 刻みネギとごまの食べ方おいしそうですね。最近の私のお気に入りは荒くたたいた長いも(好みですりおろしたものでも)と明太子をぐにぐに混ぜて醤油をちょっとたらして食べてます。ご飯にかけてもスパゲッティでもうまいです。きざみのりとわさびを少し入れてもいいです。
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Q.264
| 辛子明太子は家庭でも作れますか?タラコを買ってきて、タレに漬け込んで、辛子明太...
| 辛子明太子は家庭でも作れますか?タラコを買ってきて、タレに漬け込んで、辛子明太子を作ることは可能でしょうか?タレのレシピも解りません。検索しても、Hitしませんでした。
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A.264
| 辛子明太子は家庭でも作れますか?タラコを買ってきて、タレに漬け込んで、辛子明太のベストアンサー
| 検索しました。役に立てばいいけどね。・・・・・・・・・・・・・
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Q.265
| 辛子明太子は、たらこスパとご飯にのっけて食べる以外、どんな食べ方・レシピがあり...
| 辛子明太子は、たらこスパとご飯にのっけて食べる以外、どんな食べ方・レシピがありますか?
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A.265
| 辛子明太子は、たらこスパとご飯にのっけて食べる以外、どんな食べ方・レシピがありのベストアンサー
| 明太子チャーハンをお勧めします!皮から出してフライパンで炒め、そこにご飯を入れます。明太子が全体に行き渡ったら、白ごま、刻んだねぎを入れます。塩・故障で味を調えて、出来上がり!簡単なのにすごくおいしいです。冷めてもおいしいので、お弁当にも良いですよ。色がきれいだととても評判良かったです♪
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